annyuta: (Default)
annyuta ([personal profile] annyuta) wrote2006-08-07 11:27 pm
Entry tags:

Приступ хозяйственности

Мне достались от одной барышни на работе яблоки - на даче урожай, а они не знают, что с ними делать. Не смогла справиться с природной жадностью и приволокла в нору килограмма 3 (взять больше просто постеснялась).
Итого, полтора из них пошли на яблочное повидло (ах, повидло из белого налива - самое вкусное повидло на свете!), еще сколько-то на шарлотку, а остальное - на компот. В компот же ушли остатки мороженой черники, завалявшиеся в морозилке.
Теперь дома упомрачительно пахнет яблоками, выпечкой и корицей...
Как я редко всем этим занимаюсь, и как же это бывает приятно.

[identity profile] annyuta.livejournal.com 2006-08-08 07:59 am (UTC)(link)
3 яйца взбить со стаканом сахара, туда же стакан муки, чайную ложку соды, гашеной уксусом. На дно формы положить нарезанные яблоки и печь в микроволновке на комбинированном режиме - 180 градусов конвекция и 20% микроволн - 30 минут ровно. Это потому, что у нас жуткая духовка. :)

[identity profile] hellyma.livejournal.com 2006-08-08 12:03 pm (UTC)(link)
Спасибки. Думаю и в обычной духовке должно получиться. Осталось только яблоки достать. :-)

[identity profile] annyuta.livejournal.com 2006-08-08 12:07 pm (UTC)(link)
В обычной духовке тоже 180 градусов, а по времени минут 30-40.