http://tischinna.livejournal.com/ ([identity profile] tischinna.livejournal.com) wrote in [personal profile] annyuta 2010-09-22 12:38 pm (UTC)

Нет, я писала про ложные опята.
Грибы бывают:
-ядовитые
-съедобные (которые можно использовать в пищу без предварительной обработки)
-условно съедобные (в сыром виде ядовиты или обладают горечью. После варки ядовитые или горькие вещества растворяются в воде и грибы становятся пригодными к употреблению в пищу. К условно съедобным относятся также грибы, которые можно использовать только после сушки, вымачивания и других видов предварительной обработки. Следует заметить, что некоторые условно съедобные грибы отличаются очень высокими вкусовыми качествами.)
ядовитых оч мало (бледная поганка, сатанинский гриб).
съедобных тоже мало (белый)
основная масса грибов условно съедобные. То есть их нужно уметь готовить. Так вот, есть способы приготовления мухомора, когда его можно кушать.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting